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おせち・伊達巻きの作り方 オーブンで簡単に いつ作る？

おせち・伊達巻きの作り方 オーブンで簡単に いつ作る？
おせち
目安時間 5分


伊達巻きはお正月にぴったりの 大きくて派手な卵焼きです   派手という意味の『伊達』と 書物や学問の意味がある『巻き』には 文化発展の願いが込められています   材料は魚…

おせちの作り方・黒豆　しわにならないコツ　いつから作る？

おせちの作り方・黒豆　しわにならないコツ　いつから作る？
おせち
目安時間 7分


おせちの定番の黒豆は祝い肴として一の重に入ります   農事に関係したおせちの代表料理で新しい年を迎えるための 縁起の良い食べ物です まめに働き、まめに暮らせるような願いがこめられて…

おせちの作り方・田作り 日持ちは？いつから作る？

おせちの作り方・田作り 日持ちは？いつから作る？
おせち
目安時間 5分


おせちに欠かせない田作りは 黒豆や数の子と一緒に祝い肴として一の重に入ります   おせち料理をすべて作るのは大変ですが 祝い肴の３品だけは手作りするのもアリですよ   市…

おせちの作り方・数の子 日持ちはどれくらい？塩抜きはいつからする？

おせちの作り方・数の子 日持ちはどれくらい？塩抜きはいつからする？
おせち
目安時間 5分


私がお正月のおせちでぱっと思いつくのは数の子です   見た目にも鮮やかでキレイなかずのこ   食感もプチプチしているので楽しくておいしい♪ 子供でも大好きな子が多いかもし…

おせち お重の意味と一の重に入れるもの 二段・三段の場合は

おせち お重の意味と一の重に入れるもの 二段・三段の場合は
おせち
目安時間 8分


今年も残り少なくなりました 年々1年が早く過ぎるような気がします、歳でしょうか（汗）   もう間もなく新年のスタートです   お正月を祝う主役といえば なんといってもおせ…

和菓子レシピ桜餅の作り方電子レンジ利用 道明寺粉の関西風と関東風の違い 余りの保存に冷凍できる？

和菓子レシピ桜餅の作り方電子レンジ利用 道明寺粉の関西風と関東風の違い 余りの保存に冷凍できる？
生活
目安時間 6分


桜餅は春にちなんだ和菓子です 生地作りは電子レンジでできますよ お菓子で春を感じでくださいね…

春のお彼岸の食べ物 ぼたもちとおはぎの違い 基本のレシピとすりごま入り

春のお彼岸の食べ物 ぼたもちとおはぎの違い 基本のレシピとすりごま入り
生活
目安時間 5分


お彼岸にはぼたもちや精進料理をお供えします 精進料理とは 仏教の戒律に基づき殺生や煩悩への刺激を 避けることを主眼として調理された 料理のことです…

春の彼岸はいつ？ 墓参りの作法は？

春の彼岸はいつ？ 墓参りの作法は？
生活
目安時間 4分


春分の日は国民の休日ですが 春分とは太陽が春分点を通過する日のことで 昼と夜がほぼ同じ長さになる日です   例年3月20日もしくは21日になりますが 2016年は3月20日が春分の…

ひな祭りのケーキの飾りは100均素材で可愛く 作り方と簡単な手作り品も

ひな祭りのケーキの飾りは100均素材で可愛く 作り方と簡単な手作り品も
節句
目安時間 9分


3月3日はひな祭りです ひな祭りにはケーキを作るつもりだけど どうしたら普段のケーキとの 違いを出せるのでしょうか？ 100均利用だけど見た目は華やかなケーキで ひな祭りをお祝いしたいですね…

初節句を迎える女の子のお祝いのやり方は？ いただいたお祝いのお返しと手紙の書き方

初節句を迎える女の子のお祝いのやり方は？ いただいたお祝いのお返しと手紙の書き方
節句
目安時間 7分


子供が初めて迎える節句を 初節句といい女の子は 3月3日の桃の節句を祝います 両親だけではなく親戚や周りの人たちも 健やかな子供の成長や幸福を願い お祝いしてくださいます いただいたお祝いに…

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